Os Sete Erros....

 

Está no BLOG DE GERALDO MOTA:

 

DICAS IMPORTANTES, tudo muito coerente e justificável. Mas...

...será que realmente são procedimentos imprescindíveis??? Afinal um pouquinho de bactéria não faz mal a ninguém, os bichinhos também precisam viver, não é mesmo?  (KKKKKKKKKKK)!!!!
 

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Preste atenção, imprima e pendure na cozinha, se achar que vale a pena:   Os Sete Erros Roberto Figueiredo, biomédico (Doutor Bactéria):     Primeiro erro: colocar carnes debaixo da torneira. Primeiro, você perde nutrientes. A carne fica esbranquiçada. Segundo: a contaminação que existe vai aumentar, porque aumenta a quantidade de água e as bactérias vão penetrar mais ainda. A única carne que você lava é o peixe e só para tirar escamas e a barrigada. ------------------------------------------------------------ Segundo erro: Deitar detergente na esponja, para lavar louça - O detergente nunca deve ser colocado directamente na esponja. Vai ser muito difícil  enxaguar todo esse detergente, e o resto de detergente que fica, ao juntar-se com os alimentos pode constituir, no futuro, um problema para a sua saúde. Para limpar sem exagero, você precisa apenas de oito (8) gotas de detergente numa bacia com 1 litro de água. ------------------------------------------------------------ Terceiro erro:  nunca usar tábua de madeira para bater (processar) o bife de carne ou outro alimento.  Na tábua de madeira as bactérias vivem felizes! Use sempre uma tábua de plástico (acrílico).   ------------------------------------------------------------------------------------- Quarto erro: Muita gente evita guardar comida quente na geladeira. Doutor Bactéria derruba um dos mitos mais difundidos entre as donas de casa... Guarde mesmo quente, sim! O único problema que pode existir é que vai aumentar um pouquinho o consumo de energia, mas não vai estragar a geladeira de modo algum.  Mas nada disso adianta se você guardar na geladeira o recipiente tapado.  O ar frio vai bater na tampa. Vai demorar muito para resfriar. As bactérias vão adorar ! Então, coloque tudo  destapado. Só 2 horas depois é que você vai fechar. -------------------------------------------------------- Quinto erro: Abrir a lata de leite condensado com 2 buraquinhos minúsculos, um de cada lado. Com este procedimento, sai leite condensado por um lado e pelo outro entra uma chuva de bactérias. Abra a lata inteira ! Use um recipiente que pode ser de plástico ou de vidro e utilize uma colherzinha para servir. Depois tape e guarde na geladeira. -------------------------------------------------------- Sexto erro: ignorar as formigas.  Quando se fala em doce, não podem esquecer as formigas .... Você provalvemente não se importaria ao encontrar uma  alegre formiga em cima do seu bolo, não  é  ? Doutor Bactéria: E se fosse uma barata ? Marina Scherb, de 12 anos: Aí eu não como. Doutor Bactéria: Se a gente pegar uma barata, matar essa barata, deixar no meio da cozinha, no dia seguinte, cadê a barata ? Marina: Sumiu. Doutor Bactéria: Quem levou ? Marina: As formigas ... Doutor Bactéria: As mesmas que estavam em cima do bolo ? Marina: É ... formigas bonitinhas mas ordinárias    -As formigas são consideradas até maiores agentes transmissores de bactérias que a própria barata!  Portanto:  Doce com formiga só pode ter um destino: a lata de lixo. ------------------------------------------------------------ Sétimo erro: soprar a velinha é o mau hábito que completa o jogo de sete erros. Testes comprovam que o bolo fica contaminado por bactérias de saliva. Esta bactéria produz uma toxina que pode ocasionar intoxicações com 24 horas de vómitos e mal-estar. Por isso, evite deixar o bolo fora da geladeira.

geraldo mota
http://geraldomotacoelho.blogspot.com/