Uma fruta perigosíssima que passarinho não bica
A Câmara de Vereadores da cidade de Jaú, no interior de São Paulo,
aprovou por unanimidade um projeto do vereador José
Mineiro de Camargo (PSB) que obriga estabelecimentos como lanchonetes, bares,
restaurantes, hospitais e repartições públicas municipais a fixarem cartazes
alertando para o risco do consumo da carambola e do suco da fruta.
A carambola tem uma toxina
que pode matar portadores de insuficiência renal. A lei, que também estabelece
aos donos de estabelecimentos que evitem a venda da fruta a pessoas que tenham
complicações renais, vigora há menos de dois meses.
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A carambola tem uma neurotoxina que, se não for filtrada, vai direto
para o sangue. Se o paciente portador de insuficiência renal comer a fruta, ele
deve contar ao médico, pois corre o risco de entrar em coma e morrer, se não
fizer hemodiálise.
O rim normal filtra a toxina, afirmou o vereador. Depois de contar que
pesquisou o assunto, Camargo disse que os diabéticos também correm risco e que
99% da população desconhece os danos causados pela carambola.
O médico Eduardo Martins Rebec, nefrologista do setor de hemodiálise da
Santa Casa de Jaú, confirma o risco no
consumo da fruta. Há risco de morte, sim.
O rim de quem tem insuficiência renal não consegue eliminar a toxina,
que se acumula no sangue e acomete o sistema nervoso central. Se o portador de
insuficiência renal ingerir a carambola, pode ter convulsões e entrar em coma
com risco de óbito, alerta . Para remover a toxina, é feita uma hemodiálise de
urgência.
O ASSUNTO É MUITO SÉRIO E MERECE ATENÇÃO...
Observe que nem
passarinho bica a fruta quando esta está madura!
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